Do It like a French woman | Τι τρώνε οι Γαλλίδες και δεν παχαίνουν;

Γιατί είναι πάντα τόσο κομψές και λεπτές;

HARPER'S BAZAAR TEAM

Θα έλεγε κανείς ότι οι γυναίκες στη Γαλλία μπορούν να μιλήσουν επί παντός επιστητού. Για τη μόδα, τον πολιτισμό ακόμα και τη διατροφή. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο, ότι πρόκειται για τις πιο κομψές γυναίκες του πλανήτη – με τις σκανδιναβές να τις ακολουθούν απειλητικά – αλλά και για τις πιο λεπτές, ή για την ακρίβεια αυτές που βρίσκονται στην καλύτερη φόρμα.

Με τη γαλλική κουζίνα να τους κλείνει καθημερινά το μάτι πονηρά, είναι απορίας άξιον πώς αυτές οι γυναίκες καταφέρνουν να διατηρούν τη σιλουέτα της χωρίς ωστόσο να στερούνται απολύτως τίποτα. Αυτό ώθησε και την αγαπημένη μας Γαλλίδα fashion expert,  Μarie – Anne Lecoeur, να αφήσει για λίγο τις συμβουλές μόδας και να ασχοληθεί με τη διατροφή των γυναικών στη χώρα της. Γνωρίζοντας ότι η συντριπτική πλειοψηφία των Γαλλίδων διαθέτει αξιοζήλευτη σιλουέτα, αποφάσισε να κατατάξει τα βήματα που ακολουθούν οι συμπατριώτισσές της για τέλειο κορμί, σε μόλις 10.

Μικρές ποσότητες: Οι Γαλλίδες δεν αγαπούν την υπερβολή και αυτό φαίνεται και στη διατροφή τους. Προτιμούν λοιπόν μικρότερες μερίδες, οι οποίες και τις χορταίνουν και φυσικά τις διατηρούν λεπτές.

Επίσης βάζουν πάνω απ΄ όλα την ποιότητα. Θα προσέξουν πολύ τα προϊόντα που αγοράζουν και βάζουν στη διατροφή τους, ενώ είναι φανατικές των λαχανικών, τα οποία καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες.

Αποφεύγουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα τα οποία κακά τα ψέματα περιέχουν πολλά λιπαρά, τα οποία ούτε καν μπορούμε να υπολογίσουμε.

Πίνουν πολύ νερό. Πίνουν νερό το πρωί, κατά τη διάρκεια της μέρας, πριν το γεύμα και φυσικά πριν κοιμηθούν. Το νερό, εκτός του ότι ενυδατώνει τον οργανισμό, βοηθά να νιώσουμε νωρίτερα και το αίσθημα του κορεσμού.

Αποφεύγουν τα σνακ. Αν θέλουν να φάνε κάτι ανάμεσα στα γεύματα θα προτιμήσουν κάποιο φρούτο και όχι μπισκοτάκια και κουλουράκια που επιλέγουμε εμείς (σκοτώστε μας).

Τρώνε αργά αλλά όχι βασανιστικά. Όσο πιο αργά τρώει κανείς, τόσο πιο γρήγορα ο εγκέφαλός του θα μπορέσει να αντιληφθεί το αίσθημα κορεσμού και άρα να δώσει εντολή για να σταματήσουμε να τρώμε. Κάτι που φυσικά δεν συμβαίνει όταν πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό.

Δεν τρώνε ποτέ βιαστικά και στα όρθια. Πάντα κάθονται στο τραπέζι και απολαμβάνουν το γεύμα τους οτιδήποτε και αν αυτό είναι.

Μόλις αντιληφθούν ότι έχουν παχύνει, λαμβάνουν αμέσως τα μέτρα τους και δεν αφήνουν τον εαυτό τους να παρασυρθεί.

Τα γεύματα για τις Γαλλίδες – και όλους τους Γάλλους ισοδυναμούν με κοινωνικές εκδηλώσεις.

Και για το τέλος το πιο σημαντικό: Περιστοιχίζονται πάντα από ανθρώπους που τρώνε ακριβώς το ίδιο με εκείνες.

Πηγή: Womantoc.gr