Η λάμψη της Kate Middleton στις πρόσφατες δημόσιες εμφανίσεις της έχει τραβήξει την προσοχή όλων. Η πριγκίπισσα της Ουαλίας εμφανίζεται τόσο υγιής που είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι μόλις πριν από ένα χρόνο είχε να διαχειριστεί μια διάγνωση καρκίνου.
Η σύζυγος του πρίγκιπα William έλαβε τη διάγνωση μετά από εγχείρηση στην κοιλιά τον Ιανουάριο του 2024. Τώρα, έχει αναλάβει ξανά τα βασιλικά της καθήκοντα και δείχνει καλύτερα από ποτέ.
Βέβαια, συνεχίζει να βάζει προτεραιότητα την υγεία της. Είναι προφανές ότι η θεραπεία της αποδίδει, αλλά λέγεται επίσης ότι η διατροφή της και ο υγιεινός τρόπος ζωής της ήταν το κλειδί για την ανάρρωσή της.
Η διατροφή που ακολουθεί η Kate Middleton
Η πριγκίπισσα της Ουαλίας φέρεται να είναι πολύ πειθαρχημένη όσον αφορά τη διατροφή της. Οι φήμες λένε ότι ακολουθεί ένα σχήμα παρόμοιο με τη "δίαιτα Dukan", αν και όχι πολύ αυστηρά.
Φαίνεται ότι αποφεύγει τα γαλακτοκομικά και τις μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων με κάθε κόστος. Επιπλέον, όταν ταξιδεύει, τηρεί το βασιλικό πρωτόκολλο αποφεύγοντας τα θαλασσινά.
Συνολικά, η διατροφή της επικεντρώνεται σε άπαχες πρωτεΐνες, λαχανικά και υγιεινά λίπη. Τα πρωινά, λέγεται ότι ετοιμάζει πράσινα smoothies γεμάτα με σπιρουλίνα, kale, matcha, σπανάκι, μαρούλι, κόλιανδρο και βατόμουρα. Ακολουθεί ένα πλούσιο μπολ με πλιγούρι βρώμης για να ξεκινήσει τη μέρα της με ενέργεια.
Για μεσημεριανό γεύμα, λατρεύει τις σαλάτες, αλλά όχι τις τυπικές. Μια από τις αγαπημένες της είναι μια σαλάτα καρπούζι με αβοκάντο, κρεμμύδι, αγγούρι και φέτα.
Επίσης, επιλέγει χορτοφαγικά ή πιάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε κρέας, όπως το σούσι, το ταμπουλέ, το σεβίτσε και το γκασπάτσο -όλα φρέσκες και θρεπτικές επιλογές.
Τα δείπνα της είναι ποικίλα και γευστικά. Αναφέρεται ότι της αρέσει να μαγειρεύει ψητό κοτόπουλο, το οποίο είναι το αγαπημένο πιάτο του πρίγκιπα William, ενώ απολαμβάνει επίσης κάρυ και σούπες.
Και τι γίνεται με τα σνακ; Επιλέγει υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όπως ποπ κορν, φρέσκα φρούτα, μούρα goji και ελιές.