Η αγάπη της βασίλισσας Καμίλα για τη μαγειρική είναι γνωστή. Μία συνήθεια που η ίδια ξεκίνησε από νωρίς στη ζωή της και απογείωσε μετά την απόκτηση των δύο της παιδιών από τον πρώτο της γάμο με τον Andrew Parker Bowles. Μιλώντας στην εκπομπή "Καλοί Τρόποι στο Τραπέζι", ο 50χρονος σήμερα γιος της βασίλισσας, Tom Parker, αναφέρθηκε στα αγαπημένα του γεύματα ως παιδί και στο εμβληματικό πιάτο που του μαγείρευε η μητέρα του, που δεν ήταν άλλο από το ψητό κοτόπουλο.
"Αν μπορούσα να καυχηθώ για ένα πιάτο που ετοίμαζε η μητέρα μου αυτό θα ήταν σίγουρα το ψητό κοτόπουλο", εξομολογήθηκε. "Δεν έφτιαχνε ποτέ σάλτσα, αλλά έκοβε το λιπαρό κομμάτι - ξέρετε, το κομμάτι που κρέμεται πάνω - και το έβαζε στην κορυφή. Μετά έριχνε όλους τους χυμούς πάνω από το κοτόπουλο και αυτό ήταν όλο. Μια ψητή πατάτα και αυτό ήταν όλο", εκμυστηρεύτηκε στη συνέχεια, αποκαλύπτοντας ταυτόχρονα ότι η μητέρα του δεν έφτιαχνε ποτέ σάλτσα ως συνοδευτικό του ψητού της.
Σε άλλο σημείο της συζήτησης, ο Tom Parker Bowles χαρακτηρίζει τη μητέρα του ως μία "καλή μαγείρισσα" που δεν ακολουθούσε πιστά τις συνταγές όμως. "Δεν ήταν ο τύπος που ακολουθούσε τη συνταγή. 'Επαιρνε ένα κοτόπουλο, έριχνε λεμόνι από πάνω, το άλειφε με βούτυρο παντού και αυτό ήταν το βραδινό".
Διαβάστε Επίσης
