Η Βασίλισσα Letizia της Ισπανίας είναι γνωστή για την αφοσίωσή της στον υγιεινό τρόπο ζωής και την ισορροπημένη διατροφή, μια φιλοσοφία που φροντίζει να εφαρμόζει αυστηρά και στο νοικοκυριό της. Κατά την ανατροφή των θυγατέρων της, της Πριγκίπισσας Leonor και της Πριγκίπισσας Σοφίας, η Letizia έθεσε πολύ συγκεκριμένους κανόνες σχετικά με το τι επιτρέπεται να καταναλώνεται μέσα στο παλάτι Zarzuela.
O αυστηρός κανόνας για τα γλυκά
Ο πιο αυστηρός από αυτούς τους κανόνες αφορά την παντελή απουσία της επεξεργασμένης ζάχαρης και, πιο συγκεκριμένα, της βιομηχανικής σοκολάτας και των συσκευασμένων γλυκισμάτων. Η Βασίλισσα απαγορεύει συστηματικά την ύπαρξη τέτοιων προϊόντων στα ντουλάπια του παλατιού, θεωρώντας πως η πρόσβαση σε αυτά πρέπει να είναι ανύπαρκτη για τα παιδιά εντός εστίας.
Στη θέση των τυποποιημένων γλυκών, η Letizia προσφέρει εναλλακτικές όπως φρέσκα φρούτα εποχής, αποξηραμένους καρπούς και σπιτικά επιδόρπια χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ακόμα και στα σχολικά γεύματα των θυγατέρων της, η ίδια είχε παρέμβει ώστε να αντικατασταθούν τα επεξεργασμένα σνακ με πιο υγιεινές επιλογές, αποδεικνύοντας πως η πειθαρχία στη διατροφή αποτελεί για εκείνη αδιαπραγμάτευτη οικογενειακή αξία.
