Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Εξωσωματικής Γονιμοποίησης, η μόδα, η υψηλή γαστρονομία και η φιλανθρωπία συναντήθηκαν σε δύο από τις πιο εκλεπτυσμένες διευθύνσεις της Canon Drive.
Η βραδιά της 24ης Ιουλίου ήταν αφιερωμένη στον Dr. David Smotrich, ο οποίος εδώ και περισσότερες από τρεις δεκαετίες βοηθά ανθρώπους από όλο τον κόσμο να δημιουργήσουν τη δική τους οικογένεια αφού ο ίδιος έχει υποδεχθεί υποψήφιους γονείς από περισσότερες από 104 χώρες και έχει συμβάλει στη γέννηση περίπου 10.000 παιδιών.

Η εκδήλωση, σε παραγωγή της Gurus Media και του εκδότη Derek Warburton, πραγματοποιήθηκε προς όφελος του Reproductive Research Foundation, αλλά ο χαρακτήρας της απείχε πολύ από εκείνον μιας αυστηρά επιστημονικής συνάντησης. Ήταν μια βραδιά με αέρα Beverly Hills, ιδιωτικό shopping, δημιουργίες υψηλής μόδας, διάσημους καλεσμένους και ένα κομψό δείπνο που κράτησε μέχρι αργά.
Σαμπάνια και μόδα στο The Swan House
Η πρώτη στάση ήταν το The Swan House, ένα από τα πλέον ιδιαίτερα fashion destinations του Beverly Hills. Οι ιδρυτές του, Tony Ferreira και Gant Griffis, υποδέχθηκαν τους καλεσμένους με σαμπάνια και μια αποκλειστική παρουσίαση που έμοιαζε περισσότερο με ιδιωτικό fashion salon.
Πρωταγωνιστής ήταν ο διεθνώς αναγνωρισμένος Ισραηλινοαμερικανός σχεδιαστής Yigal Azrouël, ο οποίος ταξίδεψε από τη Νέα Υόρκη ειδικά για να παρουσιάσει τη νέα του συλλογή. Γνωστός για τις δυναμικές αλλά θηλυκές γραμμές του και τη σύγχρονη προσέγγισή του στο luxury womenswear, ο Azrouël έχει δημιουργήσει ένα από τα πιο διακριτά fashion labels της Νέας Υόρκης.
Ανάμεσα στις γυναίκες που φόρεσαν δημιουργίες του Yigal Azrouël ήταν η Mary Bonnet, γνωστή από το "Selling Sunset", και η Sandra Vergara. Η 37χρονη Sandra είναι πρώτη ξαδέλφη της Sofia Vergara, οι δυο τους όμως έχουν μεγαλώσει μαζί σαν αδελφές. Με τη λαμπερή παρουσία και το ιδιαίτερο προσωπικό της στιλ, η Sandra ανέδειξε ιδανικά τη σύγχρονη κομψότητα των δημιουργιών του σχεδιαστή.
Πρόσωπα από τη μόδα και το Hollywood
Η λίστα των καλεσμένων ένωσε διαφορετικούς κόσμους, από την ιατρική και τη φιλανθρωπία μέχρι τη μόδα, την τηλεόραση και το Hollywood.
Το "παρών" έδωσαν, μεταξύ άλλων, ο πλαστικός χειρουργός και ιδρυτής του Forever Breast Dr. Michael K. Newman, η διακεκριμένη ειδικός στην ενδομητρίωση Dr. Iris Kerin Orbuch, η Kate Morgan της Morgan Publicity, οι τηλεοπτικές προσωπικότητες Mary Bonnet και Sandra Vergara, η Charlie Neff του TMZ και η ηθοποιός Kimberley Kim.
Από το private shopping στο E. Baldi
Λίγο αργότερα, οι καλεσμένοι διέσχισαν την Canon Drive και κατευθύνθηκαν στο E. Baldi, ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της περιοχής, για cocktails και ιδιωτικό δείπνο.
Στην ιδιωτική τραπεζαρία, το Bloom Boom Boutique Florist είχε δημιουργήσει ένα εντυπωσιακό σκηνικό με λουλούδια στις χαρακτηριστικές αποχρώσεις της World IVF Day: μπλε, ροζ και πορτοκαλί.

Η ίδια χρωματική παλέτα επαναλαμβανόταν στα custom menus, στις πετσέτες και στις λεπτομέρειες της διακόσμησης, δίνοντας στον χώρο την αίσθηση μιας κομψής καλοκαιρινής γιορτής.
Το δείπνο ακολούθησε την εκλεπτυσμένη ιταλική φιλοσοφία του E. Baldi. Crostino di Polenta με porcini, σαλάτα με αγκινάρα και φινόκιο και agnolotti με καλαμπόκι, mascarpone και truffle butter προηγήθηκαν των κυρίως πιάτων. Οι καλεσμένοι επέλεξαν ανάμεσα σε Dover sole με λεμόνι και κάπαρη και ψητό New York steak με εποχικά λαχανικά, ενώ το δείπνο ολοκληρώθηκε με την εμβληματική Torta Caprese, συνοδευμένη από berries και παγωτό σοκολάτας.
Μια προσωπική ιστορία πίσω από την επιστήμη
Η World IVF Day στο Beverly Hills απέδειξε ότι η μόδα μπορεί να υπηρετήσει έναν ουσιαστικό σκοπό χωρίς να χάσει τίποτα από τη λάμψη της. Για τον Yigal Azrouël, η βραδιά ένωσε τη δημιουργικότητα με μια υπόθεση βαθιά προσωπική για την οικογένειά του. Για το The Swan House, ήταν ακόμη μία έκφραση της φιλοσοφίας του γύρω από την εξατομικευμένη πολυτέλεια.
Και για τον Dr. David Smotrich και τη δύναμη της εξωσωματικής γονιμοποίησης, ήταν ένας κομψός αλλά ουσιαστικός φόρος τιμής στις χιλιάδες οικογένειες που ξεκίνησαν το δικό τους ταξίδι με μια απλή αλλά πανίσχυρη λέξη: ελπίδα.

Μεταφέροντας τον παλμό του Hollywood και του διεθνούς Jet Set από την καρδιά της παγκόσμιας showbiz, ο George Satsidis (@georgesats) μοιράζεται με τους αναγνώστες του Harper's Bazaar όσα μαθαίνει και βλέπει #behindthecamera.