Στην πιο διάσημη Λεωφόρο του Παρισιού που έχει συνδεθεί άρρηκτα με τον οίκο Dior, έκανε εγκαίνια πριν από λίγες εβδομάδες το νέο εστιατόριο Monsieur Dior, που στεγάζεται στην εμβληματική μπουτίκ και στον εκθεσιακό χώρο που είναι αφιερωμένος στον θρυλικό σχεδιαστή.
Με τη φήμη του σχεδιαστή να συνοδεύεται από την κομψότητα και τη φινέτσα, το ίδιο δεν μπορούσε να μην ισχύει και στον τομέα της γαστρονομίας, καθώς ο Christian Dior απολάμβανε τις πιο εκλεκτές, γκουρμέ μαγειρικές δημιουργίες, τις οποίες πρόσφερε στους φίλους του.
Αυτό ακριβώς σκοπό έχει να κάνει το εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά της Λεωφόρου Montaigne στον αριθμό 30, να ενσαρκώσει την "γαλλική τέχνη" της ζωής σε συνδυασμό με το δημιουργικό ταλέντο του Γάλλου σεφ Jean Imbert.
Μαζί με τον συνεργάτη του, Anthony Clémot, έχει καταφέρει να δημιουργήσει μενού που αντλούν έμπνευση από την κληρονομιά και τις αρχές του οίκου. Παράλληλα, εξυμνείται το art de la table μέσω των αποκλειστικών συλλογών Dior Maison, ενισχύοντας τις κλασσικές και αγαπημένες συνταγές του Γάλλου σχεδιαστή, οι οποίες περιλαμβάνονται στο βιβλίο La Cuisine cousu-main.