Υπάρχει κάτι το ιδιαίτερο στην αύρα των Σπετσών. Μία ενέργεια με θερινό χρώμα, κοσμοπολίτικη διάθεση, ναυτική ταυτότητα, μία εσάνς πολυτέλειας που αβίαστα συντροφεύει κάθε στιγμή που χαράζεται στο νησί του Αργοσαρωνικού με τους σωστούς συνδαιτυμόνες, ιδανικά όταν ο ήλιος δύει στη θάλασσα μπροστά στο λιμάνι. Συστατικά, τα οποία δεν απουσίαζαν από το καθιερωμένο δείπνο της Moët & Chandon, στα πλαίσια του Classic Yacht Regatta 2025.
Η βραδιά ξεκίνησε όταν το ηλιοβασίλεμα είχε αρχίσει να σβήνει τρυφερά από τον ουρανό και οι πρώτοι καλεσμένοι είχαν καταφθάσει σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό. Συνθέσεις από κόκκινα τριαντάφυλλα, κεριά τοποθετημένα σε αρτιστίκ κηροπήγεια, λευκά τραπεζομάντιλα συνέθεσαν το art de la table ενός ανέμελου exclusive dinner, όπως η διάθεση που χαρακτηρίζει τη Μεσόγειο το καλοκαίρι, με εκλεκτές γεύσεις, μουσική και φυσικά... Moët & Chandon.
Ακολούθησε ένα toasting από την πάντα λαμπερή Βίκυ Καγιά, "στις μικρές στιγμές που γίνονται μεγάλες, στη Ρεγκάτα που μας φέρνει και φέτος κοντά και σε ένα υπέροχο, φωτεινό, ελληνικό καλοκαίρι". Μία πρόποση σε όσα επρόκειτο να ακολουθήσουν όσο η νύχτα προχωρούσε και το μενού, αλλά και οι καλεσμένοι, ξεδίπλωναν αντίστοιχα τον χαρακτήρα τους. Μία ιστορία γεμάτη αληθινά χαμόγελα, γαστρονομικές απολαύσεις, αρώματα γιασεμιού και μουσικές εκπλήξεις ανάμεσα στα πιάτα και τις συζητήσεις σε κάθε τραπέζι. Άλλωστε, οι Σπέτσες ξέρουν να αφηγούνται ιστορίες: από ηρωισμούς και γιορτές, μέχρι εκείνες τις πιο προσωπικές, καλοκαιρινές στιγμές που μένουν για πάντα χαραγμένες στην καρδιά μας.
Εκείνες τις μικρές στιγμές, οι οποίες όταν περιλαμβάνουν θερινά σκηνικά, βόλτα με τα ποδήλατα δίπλα στη θάλασσα, παγωτά, μεσογειακή αύρα ανάγονται σε μεγάλες. Μία αναβάθμιση, την οποία η Moët & Chandon γνωρίζει να πραγματοποιεί ίσως καλύτερα από τον καθένα. Το γεγονός ότι η σαμπάνια των επιτυχιών, της γενναιοδωρίας και της φιλοξενίας, μάς προσκάλεσε να υψώσουμε τα ποτήρια μας και να γιορτάσουμε όχι μόνο τις επίσημες στιγμές, αλλά και τις ανεπίσημες, αυτές που γεννιούνται μέσα από ένα βλέμμα, ένα χαμόγελο, μία καλοκαιρινή ανάμνηση και ξάφνου γίνονται μεγάλες, συνηγορεί.
Το φινάλε δεν θα μπορούσε παρά να είναι γλυκό. Η δροσιστική Moët & Chandon Ice συνάντησε τις γλυκές δημιουργίες του Στέλιου Παρλιάρου σε έναν επίλογο που θύμισε κλείσιμο ματιού σε μία βραδιά που ανυπομονούμε να ζήσουμε ξανά και του χρόνου. Cheers!
