Η συζήτηση για τη μεταμόρφωση του αθηναϊκού παραλιακού μετώπου κρατάει χρόνια, όμως κάποιες ειδήσεις δίνουν το πραγματικό μέγεθος της αλλαγής. Η απόφαση του ομίλου Azumi να φέρει το Zuma Athens στη Riviera Galleria του The Ellinikon είναι η επιβεβαίωση ότι η Αθηναϊκή Ριβιέρα αποκτά πλέον τον δικό της, αυτόνομο luxury χαρακτήρα, ικανό να σταθεί δίπλα στους πιο απαιτητικούς διεθνείς προορισμούς.
Μετά τις επιτυχημένες στάσεις σε Μύκονο και Σαντορίνη, το Zuma αποκτά μόνιμο σημείο αναφοράς στην πρωτεύουσα, επαναπροσδιορίζοντας την έννοια της εξόδου δίπλα στη θάλασσα.
Όταν η ιαπωνική λιτότητα συναντά το αττικό φως
Το κτίριο που θα φιλοξενήσει το εστιατόριο φέρει την υπογραφή του Kengo Kuma. Ο Ιάπωνας αρχιτέκτονας απέφυγε τις εντυπωσιακές υπερβολές, επιλέγοντας μια δομή που αλληλεπιδρά οργανικά με το τοπίο: η κίνηση του νερού, τα φυσικά υλικά και το ελληνικό φως γίνονται μέρος της εμπειρίας. Η Riviera Galleria σχεδιάστηκε έτσι ώστε να ζει όλες τις εποχές του χρόνου, ξεπερνώντας τη στενά καλοκαιρινή λογική της παραλιακής.
Ένα concept σχεδιασμένο αποκλειστικά για την Αθήνα
Το ενδιαφέρον με το Zuma Athens είναι ότι δεν πρόκειται για πιστή αντιγραφή των υπολοίπων εστιατορίων του brand. Η σχεδιαστική του ταυτότητα αντλεί έμπνευση από δύο φαινομενικά ασύνδετες έννοιες: την ιαπωνική παράδοση του Sakamori, τη χαλαρή συνεύρεση γύρω από καλό φαγητό, ποτό και μουσική, και τον ελληνικό μύθο του Αιόλου, που φέρνει στο προσκήνιο την αίσθηση της κίνησης και της ανακάλυψης.
"Η Ελλάδα αποτελεί μια ολοένα και πιο σημαντική αγορά για εμάς", σημειώνει ο Sven Koch, CEO του Ομίλου Azumi. "Η άφιξη στην Αθήνα είναι η φυσική εξέλιξη μιας πορείας που ξεκίνησε από τα νησιά, φέρνοντας την ενέργεια του Zuma στην καρδιά της Ριβιέρας".
Από την πλευρά της, η Μελίνα Παΐζη, Managing Director της LAMDA Malls, εστιάζει στη συνολική εικόνα του project που αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2027: "Δημιουργούμε έναν προορισμό όπου η αρχιτεκτονική, η άμεση επαφή με τη θάλασσα και οι εμπειρίες υψηλής αισθητικής συνθέτουν μια εντελώς νέα πρόταση για την Αθήνα".
