Αν υπάρχει ένα σκεύος που αποτελεί το απόλυτο αντικείμενο πόθου για κάθε λάτρη της μαγειρικής και του interior design, αυτό είναι αναμφίβολα η μαντεμένια κατσαρόλα της Le Creuset. Ωστόσο, η απόκτησή της απαιτεί συχνά μια μικρή... επένδυση. Η IKEA έρχεται να δώσει τη λύση, λανσάροντας τη δική της εμαγιέ μαντεμένια κατσαρόλα στην πιο hot απόχρωση της σεζόν: ένα υπέροχο, soft butter yellow. Το νέο σκεύος υπόσχεται να φέρει γαλλική φινέτσα και high-end αισθητική στην κουζίνα μας, χωρίς όμως να αδειάσει το πορτοφόλι μας.
Διαβάστε Επίσης
Μιλάμε για την εμαγιέ κατσαρόλα της ΙΚΕΑ από τη σειρά VARDAGEN. Με τιμή 63 ευρώ, αυτή η κατσαρόλα 4 λίτρων υιοθετεί την πολύ μοντέρνα αποχρωση του butter yellow από εμαγιέ μαντέμι. Αυτό το υλικό κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και το διατηρεί ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα, δύο χρήσιμες ιδιότητες για ψητά, πιάτα σε σάλτσα και σιγομαγειρεμένες συνταγές που παραμένουν αρκετές ώρες στη φωτιά.
Καταλυτικό ρόλο στο αποτέλεσμα παίζει και το καπάκι της. Ο ατμός που συγκεντρώνεται στο εσωτερικό της υγροποιείται και επιστρέφει στο φαγητό σε μορφή σταγόνων, διατηρώντας το ζουμερό και σωστά ποτισμένο καθ’ όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Επιπλέον, η νέα αυτή γάστρα είναι εξαιρετικά πολυμορφική: είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών –ακόμα και για επαγωγικές– ενώ μπαίνει άφοβα και στον φούρνο.
Η κατσαρόλα VARDAGEN έχει μήκος 26 cm και πλάτος 21 cm, ύψος 17 cm με το καπάκι του. Το σώμα του, οι λαβές του και το είναι κατασκευασμένα από εμαγιέ χυτοσίδηρο, ενώ το πόμολο είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Με τις λαβές, το δικό του. Το συνολικό μήκος φτάνει τα 35 εκ.
Ζυγίζει σχεδόν 4,7 κιλά, α λεπτομέρεια που πρέπει να έχετε κατά νου όταν το βγάζετε από το φούρνο ή για να το μετακινήσετε γεμάτο.
Διαβάστε Επίσης
