Ένα μακρύ τραπέζι ντυμένο στα λευκά, ποτήρια με χρυσό χείλος και λουλούδια σε φθινοπωρινούς τόνους. Αυτή ήταν η τραπεζαρία του Βασιλικού Παλατιού στη Μαδρίτη όπου ο βασιλιάς Felipe και η βασίλισσα Letizia προήδρευσαν, στις 4 Νοεμβρίου, στο εορταστικό δείπνο της 30ης Ιβηροαμερικανικής Συνόδου Κορυφής.
Από το παλάτι στην τραπεζαρία μας
Αν σκέφτεστε ήδη πώς να στρώσετε το τραπέζι για τα Χριστούγεννα ή να έχετε ένα ιδιαίτερο γεύμα πριν τις γιορτές, αξίζει να σταματήσετε σε μια λεπτομέρεια που περνά απαρατήρητη όταν όλα είναι έτοιμα: πώς κατάφεραν να παρατάξουν τα ποτήρια κατά μήκος του τραπεζιού.
Η προετοιμασία πραγματοποιήθηκε από την ομάδα των Επίσημων Πράξεων Εθνικής Κληρονομιάς, η οποία μοιράστηκε μέρος της συνέλευσης στο Instagram. Πρώτα απλώνεται το τραπεζομάντιλο και στη συνέχεια διανέμονται οι υπηρεσίες και τα διακοσμητικά.
Στην τραπεζαρία του Βασιλικού Παλατιού, οι κρυστάλλινοι πολυέλαιοι και η διακοσμημένη οροφή τραβούν ήδη τα βλέμματα. Στο τραπέζι, το λευκό τραπεζομάντιλο δίνει συνέχεια σε όλο το σύνολο και επιτρέπει στα ποτήρια, τις αντανακλάσεις των κηροπήγιων και των λουλουδιών να ξεχωρίζουν. Στο σπίτι, μπορείτε να ξεκινήσετε από την ίδια ιδέα αν έχετε επιτραπέζια σκεύη με σχέδια ή θέλετε το μπουκέτο στο κέντρο να βρίσκεται στο επίκεντρο.
Ένα τραπέζι για πολλούς καλεσμένους
Σύμφωνα με το περιοδικό Nuevo Estilo, η ομάδα του παλατιού τέντωσε ένα πράσινο κορδόνι κατά μήκος του τραπεζιού, ώστε να το χρησιμοποιήσει ως οδηγό για την τοποθέτηση των ποτηριών. Σκεφτείτε τι συμβαίνει συνήθως όταν στρώνετε ένα τραπέζι για πολλούς καλεσμένους: τοποθετείτε το πρώτο ποτήρι στο σημείο που θέλετε, αλλά συνεχίζοντας "με το μάτι", καταλήγετε το τελευταίο ποτήρι να βρίσκεται αρκετά εκατοστά πιο ψηλά. Αυτό το απλό κορδόνι σάς επιτρέπει να ελέγχετε με μια ματιά αν όλα τα ίδια ποτήρια βρίσκονται σε απόλυτη ευθεία.
Αν έχετε ορθογώνιο τραπέζι, δοκιμάστε να τεντώσετε έναν καθαρό σπάγκο από τη μία άκρη της πλευράς έως την άλλη. Αποφασίστε πρώτα πού θα μπει το ποτήρι του νερού για το πρώτο σερβίτσιο και χρησιμοποιήστε αυτή τη θέση ως οδηγό για τα υπόλοιπα. Μπορείτε να ευθυγραμμίσετε το κέντρο ή την άκρη κάθε βάσης πάνω στον σπάγκο, αρκεί να τηρήσετε τον ίδιο κανόνα σε όλα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα ποτήρια του κρασιού δίπλα σε αυτά του νερού και επαναλάβετε τη διαδικασία στην απέναντι πλευρά. Μόλις τελειώσετε με τα ποτήρια, απλώς αφαιρέστε τον σπάγκο.
Πώς να τοποθετήσετε τα πιάτα, τα μαχαιροπίρουνα και τη χαρτοπετσέτα
Στη συνέλευση του Βασιλικού Παλατιού μπορείτε να δείτε τα πιρούνια στα αριστερά, τα μαχαίρια στα δεξιά και τα μαχαιροπίρουνα του γλυκού από πάνω. Η National Heritage εξήγησε σε άλλη δημοσίευση έναν εύκολο στην απομνημόνευση κανόνα: τα μαχαιροπίρουνα τοποθετούνται από έξω προς τα μέσα σύμφωνα με τη σειρά με την οποία πρόκειται να χρησιμοποιηθούν. Αν πρόκειται να σερβίρετε ένα ορεκτικό και ένα κυρίως πιάτο, αυτά του ορεκτικού είναι εξωτερικά και αυτά του κυρίως πιάτου, πιο κοντά στο πιάτο.
Πριν στρώσετε τα πιάτα, τοποθετήστε τις καρέκλες γύρω από το τραπέζι και ελέγξτε πόσο άνετο χώρο έχει κάθε καλεσμένος. Στη συνέχεια, κεντράρετε το πιάτο ακριβώς μπροστά από κάθε θέση. Αν θέλετε να πετύχετε τη φινέτσα του εορταστικού τραπεζιού, διπλώστε τις υφασμάτινες πετσέτες σε ορθογώνιο σχήμα και ακουμπήστε τις πάνω στα πιάτα. Το ίδιο δίπλωμα σε όλες τις θέσεις χαρίζει στο τραπέζι μια ενιαία και προσεγμένη εικόνα, ακόμα κι αν συνδυάζετε κομμάτια από δύο διαφορετικά σερβίτσια.
Ποιες λεπτομέρειες του τραπεζιού gala μπορούμε να αντιγράψουμε στο σπίτι
Ξεκινήστε με αυτό που ήδη έχετε. Ένα απλό τραπεζομάντιλο, καλά τοποθετημένα ποτήρια και μερικές υφασμάτινες χαρτοπετσέτες μπορεί να είναι αρκετά για ένα γεύμα για πάρτι. Αν θέλετε να προσθέσετε μια λεπτομέρεια, δοκιμάστε μια χειρόγραφη κάρτα σε κάθε χαρτοπετσέτα. Σε ένα γεύμα με πολλούς καλεσμένους, χρησιμεύει επίσης για να υποδείξει τη θέση κάθε ατόμου. Εάν προτιμάτε όλοι να επιλέξουν πού θα καθίσουν, ένα κλαδάκι σε κάθε πιάτο μπορεί να δώσει την ίδια πινελιά χρώματος.
Διαβάστε Επίσης
