Ο Brad Pitt περνά πλέον πολύ χρόνο στη Γαλλία. Ο αμπελώνας του είναι μία από τις αγαπημένες του ασχολίες. Μαζί με την οικογένεια Perrin και την οικογένεια Petters καλλιεργούν τον αμπελώνα τους, Fleur de Miraval, που είναι αφιερωμένος αποκλειστικά στην παραγωγή ροζέ σαμπάνιας.
Τώρα, ο διάσημος ηθοποιός λανσάρει το νέο "παιδί" του κτήματος, το Petite Fleur που φτιάχνεται από τις ποικιλίες Chardonnay και Pinot Noir που καλλιεργούνται στο πλούσιο έδαφος του Cote de Blancs.
Ήταν το 2012 που μαζί τότε με την Angelina Jolie αποφάσισαν να επενδύσουν στο κτήμα Chateau Miraval στην Προβηγκία. Η επιχείρηση της σαμπάνιας ξεκίνησε ωστόσο το 2020, αφού το ζευγάρι είχε χωρίσει.
Η προηγούμενη μεγάλη επιτυχία του Κτήματος, η πολυβραβευμένη σαμπάνια Fleur de Miraval υπήρξε η "επίσημη" σαμπάνια των Όσκαρ, η σαμπάνια που σερβιρίστηκε στα ποτήρια των διάσημων συνάδελφων του Πιτ, εκεί όπου χτυπά η καρδιά του Χόλιγουντ.
"Η σαμπάνια για μένα", δήλωσε στο PEOPLE το 2020, "προκαλεί συναισθήματα γιορτής, ποιότητας, κύρους και πολυτέλειας. Αλλά η ροζέ σαμπάνια είναι ακόμη σχετικά άγνωστη. Με την υποστήριξη της επιτυχίας μας με το Miraval στην Προβηγκία, ήθελα να προσπαθήσουμε να δημιουργήσουμε το καθοριστικό εμπορικό σήμα της ροζέ σαμπάνιας, εστιάζοντας όλες μας τις προσπάθειες σε αυτό ακριβώς το χρώμα”.
Τώρα είκοσι χιλιάδες φιάλες θα είναι διαθέσιμες παγκοσμίως τον Οκτώβριο με αναμενόμενη τιμή κάτω από 100 δολάρια ανά φιάλη, τιμή αρκετά οικονομική σε σχέση με το είδος. Το όνομα της αποτίει φόρο τιμής στον θρύλο της jazz Sidney Bechet ο οποίος, όπως και ο Πιτ έκανε τη Γαλλία δεύτερη πατρίδα του.