Η Simone Ashley στα 27 της έχει καταφέρει να κάνει κάτι που άλλοι ηθοποιοί πάσχιζαν για δεκαετίες. Πέρα από τη δημοσιότητα που έλαβε από τις συμμετοχές της στις σειρές Sex Education και Bridgerton του Netflix, η ίδια νιώθει τυχερή που μέσω της παρουσίας στα δημοφιλή σόου προωθεί την εκπροσώπηση του ασιατικού πληθυσμού και κουλτούρας. Όπως δήλωσε σε συνέντευξή της στο Grazia, "ακόμα με σταματάνε άνθρωποι στον δρόμο. Να έχω όλες αυτές τις όμορφες γυναίκες να έρχονται και να μου λένε: είμαστε φαν της δουλειάς σου, γιατί νιώθουμε ορατές όταν σε βλέπουμε στην οθόνη. Δεν πίστευα ποτέ πως θα συνέβαινε αυτό στην καριέρα μου".
Ειδικότερα, ο χαρακτήρας της στη σειρά Bridgerton, όπου υποδύεται την Kate Sharma που κατάγεται από την Ινδία, ήταν κάτι το διαφορετικό, αφού ελάχιστες είναι οι φορές που βλέπουμε στους πρωταγωνιστικούς ρόλους ηθοποιούς από την Ασία. Μάλιστα, μία σκηνή από τη δεύτερη σεζόν όπου η ίδια και η τηλεοπτική αδερφή της βάζουν λάδι στα μαλλιά τους, αποτέλεσε ιδιαίτερη σημαντική σε ό,τι αφορά την κουλτούρα τους και την έννοια της εκπροσώπησης. "Αυτό ήταν κάτι που βίωσα στην παιδική μου ηλικία με τη μαμά μου να μου βάζει λάδι καρύδας στα μαλλιά μου. Αυτή η σκηνή ήταν πολύ νοσταλγική για εμένα και ποτέ δεν πίστευα πως θα την αναπαριστούσα στην οθόνη. Ήμουν πολύ περήφανη που είδα ανθρώπους να βρίσκουν τη χαρά και να βλέπουν μια στιγμή της κουλτούρας μου που συνδεόταν με εκείνους στην οθόνη", είπε χαρακτηριστικά, δεδομένου ότι σπάνια σε αυτό το είδος τηλεόρασης θα βλέπαμε παρόμοια χαρακτηριστικά της κουλτούρας άλλων λαών.
Όσο για τον ρόλο της στη νέα σεζόν, που δεν θα έχει πλέον πρωταγωνιστική θέση, η ηθοποιός δήλωσε πως "είμαι ενθουσιασμένη. Αυτό που είναι ξεχωριστό με το Bridgerton είναι ότι σε κάθε σεζόν υπάρχει ένα νέο επίκεντρο στις ιστορίες αγάπης. Έτσι, στην τρίτη σεζόν είμαι ενθουσιασμένη όλοι να δουν την ιστορία αγάπης της Penelope και του Colin να ξετυλίγεται, γιατί υπήρχε αρκετό καιρό. Όμως, είμαι εξίσου χαρούμενη να δουν όλοι την Kate να προσαρμόζεται στην οικογένεια Bridgerton, όσο και κομμάτια από την προϊστορία της".
Ήδη τα γυρίσματα του τρίτου κύκλου βρίσκονται σε εξέλιξη, με την πρεμιέρα να αναμένεται την Άνοιξη, αν λάβουμε υπόψη τις κυκλοφορίες των προηγούμενων σεζόν.
