Για όσους δυσκολεύονται να κοιμηθούν τη νύχτα, φαίνεται πως η λύση είναι η σοκολάτα. Σύμφωνα με το διατροφολόγο, Keris Marsden υπάρχει μεγάλη σχέση ανάμεσα στις διατροφικές επιλογές και την ποιότητα του ύπνου.
"Eίναι σημαντικό να κατανοήσουμε πως η διατροφή δεν υπάρχει από μόνη της, αλλά σε σχέση με την υπόλοιπη ζωή. Αν για παράδειγμα, κάποιος περάσει μία άσχημη νύχτα αϋπνίας, την επόμενη μέρα θα αισθάνεται κουρασμένος και θα πεινά περισσότερο", εξηγεί ο ίδιος.
"Οι ορμόνες επηρεάζουν τη διαδικασία του ύπνου. Τα επίπεδα της σεροτονίνης, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή της ορμόνης του ύπνου, της μελατονίνης, ενισχύονται από ορισμένα τρόφιμα, όπως η σοκολάτα. Όταν τα επίπεδα της μελατονίνης είναι φυσιολογικά, μπορείτε να κοιμηθείτε και να ξεκουραστείτε σωστά. Γι' αυτό η σοκολάτα είναι ένας σημαντικός πόρος για το σώμα μας που δεν πρέπει να παραλείπετε καθημερινά".
