Στα εδάφη της Αγγλίας, από όπου και ξεκίνησε, το απογευματινό τσάι αποτελεί μία από τις πιο ευχάριστες στιγμές της ημέρας. Ένα διάλειμμα με το άρωμα των βοτάνων και τη γεύση του ζεστού τσαγιού που αιχμαλωτίζει κάθε αίσθηση, ξεκινώντας από εκείνη της γεύσης. Δεν είναι τυχαίο ούτε ότι όλο και περισσότεροι – βασιλικοί και μη – μεριμνούν για το afternoon tea ραντεβού τους ούτε ότι τα meeting points για την εν λόγω ιεροτελεστία αυξάνονται σε διευθύνσεις της πόλης που διαθέτουν το απαραίτητο ambience, την ανάλογη – υψηλή – αισθητική και την τέχνη του να αναδεικνύουν την κάθε στιγμή σε μοναδική.
Chamomile & Tea Sundays στο La Suite Lounge
Μία αρωματική έκπληξη περιμένει κάθε Κυριακή του Μαρτίου τους απανταχού tea lovers στο La Suite Lounge, στα ψηλά (έκτος όροφος) του ξενοδοχείου St. George Lycabettus, εκεί όπου η θέα περιμετρικά και απρόσκοπτα δημιουργεί μία απολαυστική οπτική από το Παναθηναϊκό Στάδιο, την Ακρόπολη έως και τον Πειραιά. Το Chamomile Living Afternoon Tea ανοίγει την... τσαγιέρα του σε ένα σύμπαν γλυκό και απολαυστικό – όπως το ίδιο το τσάι και το χαμομήλι.
Η δημιουργός του Chamomile Living, Αθηνά Φραγκούλη, μας μεταφέρει σε έναν κόσμο όπου η ζεστασιά της σπιτικής ζαχαροπλαστικής συναντά την ισορροπημένη διατροφή. Οι γεύσεις της ξυπνούν αναμνήσεις και δημιουργούν νέα, μοναδικά γευστικά ταξίδια, μέσα από συνταγές που βασίζονται σε θρεπτικά και ποιοτικά υλικά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς.
Λαχταριστά γλυκά χωρίς γλουτένη και επεξεργασμένη ζάχαρη, εμπλουτισμένα με φυσικά γλυκαντικά όπως μέλι και σιρόπι σφενδάμου, καθώς και με υλικά όπως ζάχαρη καρύδας, αλεύρι αμυγδάλου, φαγόπυρου, βρώμης και κεχριού συνθέτουν έναν πλούσιο buffet carrot cake, banana bread, lemon poppy seed cake, cookie dough protein balls, chocolate and sea salt bites, cinnamon roll bites, tsoureki bites, συνοδευμένα από εκλεκτά ελληνικά και γαλλικά τσαγιών, ειδικά και αποκλειστικά επιλεγμένα για τις κυριακάτικες afternoon tea στιγμές σας στο La Suite Lounge. Κάθε Κυριακή του Μαρτίου (19:00 – 21:00), με τιμή 28 ευρώ / άτομο, στην οποία περιλαμβάνονται: welcome ποτήρι prosecco και mini bites, buffet Chamomile Living Baked Goods κι επιλογή εκλεκτών τσαγιών.
Afternoon tea στο Maison Colette
Έχοντας καταφέρει να ενθουσιάσει το αθηναϊκό κοινό από την πρώτη στιγμή, το afternoon tea στο Maison Colette διαθέτει γαλλική κομψότητα, ανάλαφρη εσάνς και γλυκιά επίγευση σε ένα περιβάλλον που και η ίδια η Colette θα λάτρευε. Κάθε απόγευμα, οι πόρτες του εστιατορίου ανοίγουν σε ένα κόσμο γεύσεων και αρωμάτων, εμπνευσμένο από την αιώνια γοητεία της γαλλικής παράδοσης.
Σε ένα περιβάλλον που αποπνέει αριστοκρατική φινέτσα και ζεστασιά, το Afternoon tea του Maison Colette προσκαλεί τους επισκέπτες σε ένα γαστρονομικό ταξίδι, όπου η κάθε λεπτομέρεια είναι φροντισμένη με αγάπη και πάθος. Το μενού, μια συμφωνία γεύσεων και υφών, με την υπογραφή του Executive Chef Δημήτρη Σταμούδη, ταξιδεύει τους επισκέπτες στην πόλη του φωτός με κλασσικά γαλλικά πιάτα όπως Quiche Lorraine, Pate de fruit framboise, σπιτικά Truffles και ολόφρεσκα salmon & cucumber finger sandwiches συνοδευόμενα από επιλεγμένη σαμπάνια Le Pavillion d'Artemis Brut, Lhereux Plekhoff.
Ένα ταξίδι χαλάρωσης και αισθήσεων, όπου η παράδοση συναντά τη γαστρονομική τέχνη, ανάμεσα σε εμβληματικές προσωπικότητες όπως η Coco Chanel, μία ολιστική εμπειρία, καθημερινά από τις 16:00 έως τις 19:00.
