Η βιταμίνη C δεν είναι απλά μια απαραίτητη βιταμίνη για την υγεία σου, αλλά μπορεί να σου προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη με πολλούς τρόπους. Είναι γνωστή κυρίως για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά έχει και πολλές άλλες ιδιότητες που βοηθούν το σώμα να λειτουργεί σωστά. Μπορείτε να τη βρείτε σε πολλά φρούτα και λαχανικά όπως πορτοκάλια, φράουλες, ακτινίδια, πιπεριές, μπρόκολο, σπανάκι και λάχανο. Εδώ είναι επτά επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη της βιταμίνης C.
1. Μειώνει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών
Η βιταμίνη C λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχύοντας την άμυνα του σώματός σου ενάντια σε βλαβερές ελεύθερες ρίζες. Όταν οι ελεύθερες ρίζες συσσωρεύονται, μπορεί να προκληθεί οξειδωτικό στρες, το οποίο έχει συνδεθεί με χρόνιες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η αυξημένη κατανάλωση βιταμίνης C μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο αίμα σου κατά 30%, βοηθώντας έτσι στη μείωση της φλεγμονής και τον κίνδυνο αυτών των παθήσεων.
Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr