Μια "επανεκκίνηση" δεν θα έπρεπε να μοιάζει με τιμωρία. Μέσα στη βιομηχανία της ευεξίας, η έννοια του reset ήταν ιστορικά συνώνυμη με τη στέρηση, τις αποτοξινώσεις και τις μεταμορφώσεις τύπου "πριν και μετά". Ωστόσο, το σύγχρονο λεξιλόγιο της κουλτούρας του reset υφίσταται επιτέλους μια ευπρόσδεκτη αναθεώρηση.
"Για εμένα, μια επανεκκίνηση είναι μια στιγμή όπου βάζετε τον εαυτό σας σε προτεραιότητα", εξηγεί η διατροφολόγος Rosemary Ferguson. "Μερικές φορές υπάρχει μια ξεκάθαρη πρόθεση πίσω από αυτό — θέλετε να δημιουργήσετε μια αλλαγή. Άλλες φορές απλώς χρειάζεται να αποστασιοποιηθείτε από ό,τι σας προκαλεί άγχος και να δώσετε στον εαυτό σας χρόνο και προσοχή".
Η Ferguson έχει συγγράψει ένα βιβλίο με τον εύστοχο τίτλο The Reset, το οποίο, όπως λέει η ίδια, είναι σχεδιασμένο για να σας βοηθήσει "να νιώθετε εξαιρετικά στη δική σας ζωή". Δεν είναι τυχαίο ότι κυκλοφορεί αυτή την εποχή του χρόνου. "Καθώς οι μέρες μικραίνουν, το σήμα του φωτός που ρυθμίζει το βιολογικό σας ρολόι εξασθενεί, με αποτέλεσμα η μελατονίνη να αρχίζει να εκκρίνεται νωρίτερα και τα πρωινά να μοιάζουν πιο "βαριά". Στο Ηνωμένο Βασίλειο, επίσης, σταματάμε να μπορούμε να συνθέσουμε βιταμίνη D από το ηλιακό φως γύρω στον Οκτώβριο, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, το ανοσοποιητικό και τη μυϊκή λειτουργία. Η όρεξη συχνά αλλάζει επίσης, με μεγαλύτερη τάση προς τους υδατάνθρακες και το comfort food", αναφέρει.
Το βιβλίο The Reset δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση μια εξαντλητική δίαιτα express. Αντίθετα, το πλαίσιο τεσσάρων εβδομάδων της Ferguson προσφέρει μια πιο ισορροπημένη προσέγγιση στην ευεξία, αναδιαμορφώνοντας την εστίασή σας και επαναπροσδιορίζοντας την αφήγηση γύρω από το τι σημαίνει πραγματικά "κάνω επανεκκίνηση". "Κάθε εβδομάδα χτίζεται πάνω στην προηγούμενη. Παράλληλα με το φαγητό, προσθέτετε σταδιακά τα κομμάτια του τρόπου ζωής: περισσότερη κίνηση, προπονήσεις ενδυνάμωσης, καλύτερο ύπνο, έκθεση στο φως της ημέρας και ρύθμιση του νευρικού συστήματος. Τα έχω προσθέσει όλα αυτά καθ' όλη τη διάρκεια του The Reset, ώστε κάθε αλλαγή να έχει χρόνο να σταθεροποιηθεί πριν περάσετε στην επόμενη".
Καθοριστικής σημασίας είναι το γεγονός ότι το βιβλίο αντιμετωπίζει την ορμονική ισορροπία, τη φλεγμονή και την υγεία του εντέρου ως ένα αλληλένδετο σύστημα, αξιοποιώντας τη δύναμη της σύνδεσης μυαλού και σώματος. "Είναι σημαντικό να βλέπουμε τη συνολική εικόνα — πώς το έντερο επικοινωνεί με τις ορμόνες σας, πώς η φλεγμονή επηρεάζει το σώμα, αν υπάρχει κάτι στο περιβάλλον σας που μπορούμε να βελτιώσουμε, την επίδραση του νευρικού σας συστήματος — αντί να θεραπεύουμε κάθε σύμπτωμα ως ξεχωριστό πρόβλημα".
Έχει επίσης σχεδιαστεί ειδικά έχοντας κατά νου τη μέση ηλικία. "Εστιάζω στη μέση ηλικία επειδή ένιωσα ότι αυτοί οι άνθρωποι ήταν οι πιο αδικημένοι. Τόσοι πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το να νιώθεις χάλια είναι απλά μέρος της γήρανσης. Διαφωνώ απόλυτα. Νιώθω καλύτερα τώρα απ' ό,τι στα 20, τα 30 ή τα 40 μου", μοιράζεται η ίδια. "Έχετε τόσο μεγάλη δύναμη στα χέρια σας με τα βασικά πράγματα. Τι τρώτε, πώς κινείστε, πώς ζείτε μέρα με τη μέρα — αυτές είναι οι πιο σημαντικές πληροφορίες που δίνετε στο σώμα σας. Αυτά έχουν πολύ μεγαλύτερη σημασία από μια αγωγή συμπληρωμάτων ενός μήνα ή μια επίσκεψη σε ένα spa/retreat μία φορά το χρόνο".
Στη συνέχεια, η Rosemary Ferguson μοιράζεται 7 ρεαλιστικές αλλαγές συνηθειών που μπορείτε να υιοθετήσετε αυτό το φθινόπωρο.
1. Διατηρήστε την κίνηση στη ζωή σας
"Είναι πολύ εύκολο να εγκλωβιστείτε σε εσωτερικούς χώρους μόλις αλλάξει η ώρα. Μην αφήνετε τον καιρό να παίρνει τη απόφαση για εσάς".
2. Βγείτε έξω στη φύση
"Το φως της ημέρας και οι πράσινοι χώροι προσφέρουν στη διάθεση, τον ύπνο και τη διαχείριση του στρες πολύ περισσότερα απ' όσα τους αναγνωρίζουμε".
3. Δώστε προτεραιότητα στον ύπνο σας
"Το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή για να ασχοληθείτε με τον ύπνο. Νυχτώνει νωρίτερα και, πριν ξεκινήσει η εορταστική τρέλα των Χριστουγέννων, δείτε αν μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας, ακόμα και κατά ένα μικρό ποσοστό. Ορίστε μια σταθερή ώρα για ύπνο και μια σταθερή ώρα για ξύπνημα, ακολουθήστε τις για λίγες εβδομάδες και δείτε τι θα αλλάξει".
4. Κάντε έναν περίπατο μετά το μεσημεριανό γεύμα
"Ακόμα και δέκα ή δεκαπέντε λεπτά βοηθούν τους μυς σας να απομακρύνουν τη γλυκόζη από το αίμα και αποτρέπουν τη μεταμεσημεριανή υπνηλία και εξάντληση".
5. Καταναλώστε πολλές και διαφορετικές φυτικές τροφές
"Η ποικιλία είναι αυτό πάνω στο οποίο ευδοκιμούν τα βακτήρια του εντέρου σας".
6. Προσθέστε μία προπόνηση ενδυνάμωσης την εβδομάδα
"Αν τώρα κάνετε την αρχή, η μυϊκή μάζα είναι η μεταβολική σας ασφάλεια — και μία φορά την εβδομάδα είναι υπεραρκετή για να ξεκινήσετε".
7. Σταματήστε το πρωινό scrolling στο κινητό
"Μην κοιτάτε το τηλέφωνό σας ή κάποια οθόνη μέχρι να δώσετε στον εαυτό σας δέκα λεπτά. Η κορτιζόλη σας αυξάνεται φυσιολογικά όταν ξυπνάτε· είναι αυτό που σας ενεργοποιεί. Αφήστε την να κάνει τη δουλειά της χωρίς να την κατακλύζετε αμέσως με μια καταιγίδα από emails και ειδήσεις. Χαρίστε στον εαυτό σας αυτόν τον χώρο για να ξεκινήσει η ημέρα, και σας υπόσχομαι ότι η μέρα σας θα εξελιχθεί πολύ καλύτερα".
Από την Amelia Bell
ΠΗΓΗ: Harper's Bazaar UK