Πριν δυσανασχετήσεις με την λέξη δίαιτα, καλό είναι να απενοχοποιήσουμε επιτέλους την λέξη και να εστιάσουμε στο νόημά της. Δίαιτα ονομάζεται η πρακτική της κατανάλωσης τροφής με συγκεκριμένο τρόπο, ώστε να πετύχουμε στόχους σχετικά με το βάρος, την πρόληψη και την θεραπεία ασθενειών.
Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα στοχεύει στην καταπολέμηση των φλεγμονών που προκύπτουν στο σώμα λόγω της διατροφής μας και μπορεί να οδηγήσει τελικά σε πολλές ασθένειες και προβλήματα όπως η διαρροή εντέρου, ακμή, κατάθλιψη, καρκίνο και καρδιακές παθήσεις.
Στον σημερινό τρόπο ζωής, συναντάμε πολλούς παράγοντες που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα από ρύπους έως χημικές ουσίες έως τοξίνες στα προϊόντα ομορφιάς μας και ναι, ακόμη και στα τρόφιμα που τρώμε – συνήθως σε τακτική βάση.
Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr
