Η καλή υγεία αντικατοπτρίζεται στα γερά οστά, τα λαμπερά μαλλιά και τα γερά νύχια. Για γερά οστά το πρώτο που σου έρχεται στο μυαλό είναι το ασβέστιο από το ζωικό γάλα. Φυσικά, τα ζωικά γαλακτοκομικά έχουν καλές ποσότητες ασβεστίου. Πρόσεξε, όμως, να επιλέγεις γαλακτοκομικά ημιάπαχα και όχι με μηδενικά λιπαρά, που δε θα σου δώσουν καθόλου ασβέστιο. Μπορείς να πάρεις ασβέστιο και από φυτικές τροφές, όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο, ξηροί καρποί και σπόροι (π.χ. αμύγδαλο, σουσάμι). Επίσης, τα φυτικά γάλατα, π.χ. σόγιας ή αμυγδάλου, συνήθως είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο και βιταμίνη D.
Βιταμίνη D
Παίζει σπουδαίο ρόλο στην υγεία των οστών. Αν και ζούμε σε μια μεσογειακή χώρα με πολλές ημέρες ηλιοφάνειας, δυστυχώς πολλοί εμφανίζουμε έλλειψη σε βιταμίνη D.
Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr
