The Escape | Το πετράδι του Ιονίου

Σμαραγδένια νερά, μοναδική αρχιτεκτονική, γεύσεις και αρώματα συνθέτουν την απόλυτη εμπειρία στο νησί των Φαιάκων.

HARPER'S BAZAAR TEAM

Στην Κέρκυρα, στην κορυφή ενός απότομου ελικοειδούς δρόμου πάνω από την παραλία Καλαμάκι,  η Lucy Halfhead βρήκε ένα μοναδικό ησυχαστήριο.

Στην οθόνη του κινητού μου εμφανίζεται μια infinity pool που περιβάλλεται από αιωνόβιες ελιές και μοιάζει να εκτείνεται στο πέλαγος που φαίνεται πίσω της. Κανείς δε με πιστεύει όταν λέω ότι πρόκειται για μια φωτογραφία χωρίς φίλτρα από ένα μέρος το οποίο εγώ και ακόμη εννέα φίλοι είχαμε την τύχη να αποκαλούμε "σπίτι" για μία εβδομάδα στη μαγευτική Κέρκυρα.

The Escape | Το πετράδι του Ιονίου
Η υπέροχη θέα από την πισίνα του "Kilifi House".

Το "Kilifi House" βρίσκεται βορειοδυτικά στο νησί, 50 λεπτά περίπου από το αεροδρόμιο. Για να φτάσεις εκεί, χρειάζεσαι γερό στομάχι, καθώς πρέπει να διανύσεις τον ελικοειδή παραλιακό δρόμο που σκαρφαλώνει στα βουνά και καταλήγει πάνω από την παραλία Καλαμάκι. Η άφιξη στο σπίτι ήταν ανακουφιστική. Αφήνοντας τις βαλίτσες μας στο κατώφλι, αμέσως νιώσαμε να χαλαρώνουμε και να ξεκουραζόμαστε από την καθαρή ατμόσφαιρα και τη σύγχρονη αισθητική του σπιτιού, με τους off-white τοίχους, τα έπιπλα από ψάθα και τα μπεζ υφαντά χαλιά.

36061332
Η πισίνα υπερχείλισης του "Kilifi House" σβήνει μέσα στο απέραντο γαλάζιο

Το σπίτι σχεδιάστηκε και ανακαινίστηκε ριζικά από τους ιδιοκτήτες του, τους Lynn και Mark Skinner. Στο τραπεζάκι του σαλονιού υπάρχει ένα άλμπουμ με φωτογραφίες που αποτυπώνουν όλη τη διαδικασία και τις αλλαγές. Η βεράντα φτιάχτηκε από την αρχή κυριολεκτικά γύρω από ένα παλιό δέντρο στον κήπο. Καθεμία από τις πέντε σουίτες διαθέτει φλοράλ κεφαλάρια και ριγέ ή εμπριμέ μαξιλάρια, φωτιστικά σε σχήμα φοίνικα και καθρέφτες με φινίρισμα παλαίωσης στους τοίχους. Το ψηλοτάβανο καθιστικό είναι κομψά διακοσμημένο, ενώ οι συρόμενες γυάλινες πόρτες που καταλαμβάνουν όλη την πρόσοψη προσφέρουν απίστευτη θέα χάρη στην προνομιακή θέση στην οποία βρίσκεται το "Kilifi House".

36061335
 Ένα από τα υπνοδωμάτια του "Kilifi House".

Mε τις υψηλές θερμοκρασίες στην περιοχή, τον περισσότερο χρόνο τον περνούσαμε κάνοντας ηλιοθεραπεία ή διαβάζοντας γύρω από την πισίνα, την οποία περιβάλλουν άψογα φροντισμένοι θάμνοι που μοσχοβολούν λεβάντα. Τα μεσημέρια συχνά καταφεύγαμε στους καναπέδες του κήπου που σκιάζονται από μια τεράστια ομπρέλα για να παίξουμε χαρτιά πίνοντας Aperol. Η κουζίνα είναι εξοπλισμένη με ό,τι συσκευή μπορείς να φανταστείς κι έτσι φτιάχναμε λουκούλλεια γεύματα με τοπικά προϊόντα.

Κάθε πρωί μας ξυπνούσε η μυρωδιά του φρεσκοκομμένου καφέ και των αφράτων σοκολατένιων κρουασάν που έφερναν μαζί τους οι υπέροχοι άνθρωποι που φρόντιζαν τη βίλα. Τα βράδια κατεβαίναμε το μονοπάτι για το Καλαμάκι και καταλήγαμε να πίνουμε παγωμένες μπίρες παρακολουθώντας το ηλιοβασίλεμα. Αν και ευχαρίστως θα μπορούσαμε να περάσουμε απολαυστικά το χρόνο μας παραμένοντας στο "Kilifi House", αποφασίσαμε να εξερευνήσουμε το νησί. Αυτό που θα μας μείνει πραγματικά αξέχαστο είναι το γεύμα στην ολοσκέπαστη από μπουκαμβίλια βεράντα της ταβέρνας Ημερολιά στην περιοχή Κασσιόπη, όπου υποδεχτήκαμε με επιφωνήματα τεράστιες γαρίδες ψημένες στη σχάρα με λεμόνι και μυρωδικά, αστακομακαρονάδα και κάθε είδους θαλασσινά που είχαμε επιλέξει.

36061333
Αστακομακαρονάδα στην ταβέρνα Ημερολιά. 

Την τελευταία μέρα του ταξιδιού μας σαλπάραμε με το 16μετρο γιοτ Virgo της Ionian Blue Yachting. Κάναμε το γύρο του νησιού στα νότια, είδαμε την Παλιά Πόλη με το ενετικό φρούριο και φάγαμε εν πλω παραδοσιακά ντολμαδάκια, μαριναρισμένα μανιτάρια και φασόλια με βούτυρο και σάλτσα ντομάτας, μαγειρεμένα από τον Δημήτρη και την Κατερίνα, που μας πρόσφεραν τη φιλοξενία τους. Ρίξαμε άγκυρα στο Καλαμάκι, όπου βουτήξαμε στα πεντακάθαρα τιρκουάζ νερά του Ιονίου. Ο Δημήτρης μας έδειξε το Λευκό Σπίτι πάνω στο λόφο, γνωστό ως πρώην κατοικία του συγγραφέα Λόρενς Ντάρελ, ο αδελφός του οποίου, ο φυσιολάτρης Τζέραλντ, έκανε γνωστή την Κέρκυρα. "Σιγά σιγά η μαγεία του νησιού μάς κάλυψε απαλά σαν τη γύρη των δέντρων. Κάθε μέρα είχε μια γαλήνη, μια αχρονικότητα, που σ’ έκαναν να μη θέλεις να τελειώσει ποτέ" έγραφε ο Τζέραλντ. Μετά την παραμονή μου σε αυτό το ειδυλλιακό ησυχαστήριο δε θα μπορούσα παρά να συμφωνήσω απόλυτα.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: LUCY HALFHEAD, THE TWINS, SOPHIE DUPAU/ THEBEACHMUSE.COM, GETTY IMAGES. ΑLΑΜΥ/VISUALHELLAS.GR
 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο τεύχος Σεπτεμβρίου του Harper's BAZAAR.