Εδώ και χιλιάδες χρόνια η μέντα ως βότανο χρησιμοποιείται ευρέως, τόσο για την ευχάριστη γεύση που προσφέρει, όσο και για τις θεραπευτικές ιδιότητές της. Η αρωματική ουσία της, η οποία προκύπτει από την σύσταση αιθέριων ελαίων που υπάρχουν στα φύλλα της, εμπλουτίζει με δροσερές νότες διάφορα γλυκά και αλμυρά τρόφιμα, καραμέλες και τσίχλες.
Μάλιστα, πολλοί επιλέγουν την μέντα ως πρωταγωνιστή ενός αναζωογονητικού ροφήματος, υποστηρίζοντας πως τονώνει τον οργανισμό το ίδιο αποτελεσματικά με την καφεΐνη. Η παραπάνω τακτική αν και φαίνεται να λειτουργεί, δεν συνοδεύεται από αντίστοιχα επιστημονικά τεκμήρια που να επαληθεύουν την ιδιότητα της αυτή, όπως ακριβώς συμβαίνει με τα δεδομένα που εξηγούν εμπεριστατωμένα γιατί το τσάι μέντας αξίζει μια θέση στο διατροφικό μας πρόγραμμα.
Διάβασε τη συνέχεια στο shape.gr
