Σίγουρα, στον κόσμο του fitness και της υγιεινής ζωής, μια συγκεκριμένη συμβουλή ξεχωρίζει σταθερά ως η χειρότερη που έχω ακούσει ποτέ: "Εξάλειψε τους υδατάνθρακες! Ή το λίπος!". Είναι ένα madra που ακούγεται σταθερά στον κόσμο της διατροφής εδώ και χρόνια, και ήρθε η ώρα να ξεκαθαρίσουμε. Η ισορροπία, και όχι ο αποκλεισμός, είναι το κλειδί για μια υγιεινή διατροφή.
Ισορροπία = Καλή διατροφή
Οι διατροφολόγοι έχουν τονίσει εδώ και καιρό τη σημασία της ισορροπίας στις διατροφικές επιλογές κάποιου. Η διαιτολόγος Kristin Kirkpatrick, διευθύντρια των υπηρεσιών διατροφής ευεξίας στο Cleveland Clinic Wellness Institute, δηλώνει: "Όταν αποβάλλεις είτε λίπη είτε υδατάνθρακες, πιθανότατα τρως πάρα πολύ από αυτό που περισσεύει". Αυτή η δήλωση από μόνη της θα πρέπει να κάνει οποιονδήποτε να σταματήσει πριν ξεκινήσει μια ακραία δίαιτα που εξαλείφει ολόκληρες ομάδες μακροθρεπτικών συστατικών.
Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr
