Πριν μελετήσετε το πρόγραμμα διατροφής για επίπεδη κοιλιά, καλό είναι να υπενθυμίσουμε τις γενικές οδηγίες:
- Πίνετε νερό, οπωσδήποτε 2 λίτρα, διαφορετικά, λόγω της αυξημένης ποσότητας φυτικών ινών, θα δημιουργηθούν "φουσκώματα".
- Οι μερίδες είναι: 120-150 γραμμ. κοτόπουλο και κρέας, 180-200 γραμμ. ψάρι για γυναίκες, 1 1/2 βρασμένο φλιτζάνι ρύζι, 100 γραμμ. άβραστα μακαρόνια.
- Σαλάτα επιτρέπεται άφθονη με 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσοχή σε αλάτι και μπαλσάμικο: προκαλούν κατακράτηση.
- Το Σάββατο και την Κυριακή μπορείτε να επαναλάβετε κάποιο μενού. Εάν έχετε έξοδο, μπορείτε να φάτε μεσημεριανό και βραδινό: ψητό κρέας ή ψάρι με σαλάτα. Επιτρέπεται το κόκκινο ή το λευκό ξηρό κρασί (2-3 ποτήρια την εβδομάδα).